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Desde o dia 7 de fevereiro, o Burger King tem novos sanduíches com catupiry.

O Whopper Bacon Catupiry apresenta uma combinação de carne bovina grelhada ao estilo churrasco, bacon fatiado, catupiry, cebola Crispy, tomate e maionese. 

Enquanto isso, o Chicken Bacon Catupiry oferece uma fatia de peito de frango empanado, bacon fatiado e o cremoso catupiry.

Fonte : https://www.gastronomia.com.br/burger-king-e-catupiry-se-unem-para-surpreender-o-publico/#google_vignette

 

Editado por E.R
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  • 2 semanas depois...
NOTÍCIAS

O restaurante Gula Gula, um dos ícones da gastronomia do Rio de Janeiro faz 40 anos. 

Para comemorar a data, haverá a abertura de mais dois endereços do restaurante, no Rio de Janeiro e em São Paulo.

Fonte : https://oglobo.globo.com/blogs/ancelmo-gois/post/2024/03/gula-gula-faz-40-anos-e-abre-em-dois-novos-enderecos-no-rio-e-em-sao-paulo.ghtml

 

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Com mais de 80 sabores de Kit Kat, alguns deles exclusivos para o Rio de Janeiro, a Kit Kat Chocolatory, loja conceito da Kit Kat, marca do grupo Nestlé, chega à cidade via BarraShopping, na próxima quinta-feira.

Fonte : https://oglobo.globo.com/rio/bairros/barra/noticia/2024/03/15/a-fantastica-loja-de-chocolates-com-mais-de-80-sabores-chocolatory-flagship-da-kitkat-chega-ao-rio.ghtml

 

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Antes protagonistas da Páscoa, os ovos de chocolate estão em queda na preferência do brasileiro.

Pesquisa do instituto Kantar encomendada pela Mondelêz Brasil, dona da Lacta, mostra que o público fiel ao produto vem caindo.

A parcela de consumidores que opta por adquirir exclusivamente ovos de chocolate na data é de 12,2%, segundo levantamento realizado nas semanas antes e depois da Páscoa do ano passado. Além disso, esse percentual teve uma redução de 3,2% na comparação com 2022.

Por outro lado, 30,5% dos consumidores disseram preferir adquirir produtos que já são vendidos o ano inteiro, como caixas de variedades e barras de chocolate. 

A pesquisa da Kantar foi realizada com uma amostra de 11.300 indivíduos e tem margem de erro de 0,9 ponto percentual.

Para o vice-presidente de marketing da Mondelēz Brasil, Álvaro Garcia, os dados indicam que os consumidores brasileiros estão reservando os ovos de chocolate para "as pessoas mais especiais na hierarquia familiar: os filhos, pais, avós e cônjuges".

"Para as outras relações, familiares ou não, os consumidores têm buscado opções de presentes diferentes, como barras de chocolate, caixas de variedades e produtos desenvolvidos especialmente para o período da Páscoa", diz.

A pesquisa mostra também que um terço de todo o volume de chocolate consumido pelos brasileiros na data comemorativa foi presenteado.

A Lacta afirma que viu crescer em 6% o índice de barras de chocolate e caixas de variedades do seu portfólio que são adquiridas para dar de presente.

Fonte : https://www1.folha.uol.com.br/colunas/monicabergamo/2024/03/ovo-de-pascoa-perde-publico-e-e-trocado-por-barra-de-chocolate-e-outros-produtos-diz-pesquisa.shtml

 

  • Uau 1
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  • 2 semanas depois...
NOTÍCIAS

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O novo sabor de Chandelle chegou nos mercados em abril de 2024 : chocolate branco misturado com chocolate meio amargo.

 

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ANCELMO GOIS - O GLOBO

Será reaberto no Leblon, o restaurante Azumi, de culinária japonesa.

A chef será Alissa Ohara, filha do fundador do restaurante de 1989, Isao Ohara.

 

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Fonte : O Estado de S.Paulo

 

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Em breve, vai abrir uma sorveteria Bacio di Latte no Shopping da Gávea, no Rio de Janeiro.

 

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  • 4 semanas depois...
NOTÍCIAS

A Bloomin’ Brands, dona da rede de restaurantes Outback, anunciou que está explorando e avaliando alternativas estratégicas para as operações no Brasil, incluindo uma possível venda das operações.

A empresa possui 159 restaurantes Outback no Brasil, e abriu quatro novas unidades desde 31 de dezembro de 2023. 

As vendas comparáveis do Outback no país recuaram 0,7% no primeiro trimestre deste ano, e o tráfego de clientes teve queda de 3,7%.

A Bloomin’ Brands também possui 37 unidades dos restaurantes Abbraccio e Aussie Grill no Brasil, com a abertura de um restaurante no primeiro trimestre deste ano.

A companhia registrou prejuízo líquido de US$ 83,9 milhões no primeiro trimestre, revertendo o lucro de US$ 91,3 milhões do mesmo período do ano anterior. 

A receita caiu 3,4 % em base anual, para US$ 1,19 bilhão.

Fonte : https://valor.globo.com/empresas/noticia/2024/05/07/bloomin-brands-dona-do-outback-avalia-venda-de-operaes-no-brasil.ghtml

 

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  • 2 semanas depois...
NOTÍCIAS

A notícia de uma possível venda do Outback começou a circular no início do mês, após um anúncio feito pela Bloomin'Brands, companhia norte-americana de capital aberto e dona da marca Outback, e agitou os consumidores.

Em comunicado, a empresa diz que os restaurantes não vão fechar e que no momento não deve deixar o país.

"Com mais de 25 anos de sucesso em território brasileiro, a Bloomin' Brands esclarece que o Outback Steakhouse não está saindo do Brasil. Os restaurantes da marca não serão fechados. A companhia reitera o compromisso de manter os restaurantes em pleno funcionamento para continuar proporcionando de forma consistente uma experiência excepcional aos clientes. Outback Steakhouse permanece firmemente enraizado em solo brasileiro. Nossos restaurantes permanecem abertos e acreditamos firmemente que continuarão a prosperar".

Fonte : https://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2024/05/21/dona-do-outback-pode-vender-operacao-no-brasil-restaurantes-vao-fechar.htm

 

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